Patatine fritte
Il contorno di patatine fritte è un classico amato in tutto il mondo. Le patatine vengono tagliate a fette sottili e croccanti, poi fritte fino a raggiungere una deliziosa doratura esterna. La consistenza croccante all'esterno e morbida all'interno le rende irresistibili per molti. Possono essere servite come accompagnamento a una vasta gamma di piatti, da hamburger a bistecche, offrendo un tocco di comfort food che soddisfa il palato con la loro semplicità e gusto.
Preparare delle deliziose patatine fritte avrai bisogno di:
- Patate: scegli delle patate di buona qualità, preferibilmente a pasta gialla o rossa, adatte per friggere.
- Olio per friggere: puoi utilizzare olio vegetale come olio di girasole, olio di arachidi o olio di mais.
- Sale: per aggiungere sapore alle patatine fritte.
Facoltativo:
- Spezie o erbe aromatiche: puoi aggiungere pepe nero, paprika, aglio in polvere, prezzemolo o altre spezie a piacere per dare un tocco di sapore extra alle patatine.
Una stima approssimativa dei valori nutrizionali per 100 grammi di patatine fritte:
- Calorie: circa 312 kcal
- Grassi totali: circa 15-20 grammi
- Grassi saturi: circa 2-3 grammi
- Carboidrati: circa 41-45 grammi
- Fibre: circa 3-4 grammi
- Proteine: circa 3-4 grammi
- Sodio: circa 300-400 milligrammi
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