Tiramisù

Il tiramisù è un delizioso dolce italiano, famoso in tutto il mondo. Preparato con ingredienti come biscotti savoiardi imbevuti nel caffè, crema di mascarpone, uova, zucchero e cacao in polvere, il tiramisù è un'esplosione di gusto e consistenza. Strati di biscotti imbevuti alternati con strati di crema al mascarpone creano un equilibrio perfetto tra dolcezza, cremosità e il caratteristico retrogusto di caffè. Servito freddo, è una prelibatezza irresistibile che conquista il palato di chiunque lo assaggi.

Categoria: Dolci Durata della cottura: 2/3 min. Tag: #Lasfinge #Ricetta #Ristoranti #Somasca #Vercurago #caffè #cremoso #cucina #dessert #dolce #famoso #goloso #italiano #mascarpone #prelibatezza #savoiardi #tiramisù #tradizionale
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  1. Savoiardi (o ladyfingers) - biscotti secchi a forma di dito
  2. Caffè espresso - per inzuppare i savoiardi
  3. Mascarpone - un formaggio cremoso italiano
  4. Uova - solitamente solo i tuorli, ma talvolta anche gli albumi
  5. Zucchero
  6. Marsala o liquore al caffè (opzionale) - per aromatizzare la crema di mascarpone
  7. Cacao in polvere - per spolverare sulla superficie del tiramisù

Per una porzione di 100 grammi: 

  • Calorie: circa 300-400 kcal
  • Grassi: circa 20-30 grammi
  • Carboidrati: circa 25-35 grammi
  • Proteine: circa 5-8 grammi
  • Zuccheri: circa 15-20 grammi

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